旅客常问的问题

来日本之前真正会被搜索的疑问，直接回答。

• 有纹身可以泡日本温泉吗？ 多数情况下不行。日本很多公共浴场至今谢绝纹身可见的客人，原因是长期以来纹身与黑帮的联想。规定正在放宽，也可以用防水贴遮盖、包场家庭汤，或选择明确接受纹身的旅馆。请在脱衣之前确认，而不是之后。
• 泡日本温泉必须全裸吗？ 是的。公共浴场不穿泳衣，全裸入浴，男女分开。随身的小毛巾用来擦洗和走动时遮挡，不能带进水里。
• 温泉的小毛巾该怎么处理？ 不要放进水里。多数人会折好放在头上，或搁在池边。绝对不要在池中拧毛巾。
• 泡温泉之前需要先洗澡吗？ 一定要洗。汤池是用来泡的，不是用来洗的。请在淋浴位把头发和身体彻底洗净，冲掉所有泡沫之后再进池。
• 头发长的话，泡温泉时该怎么办？ 把头发扎起来，别让它碰到水。可以自带发圈或发夹，很多浴场的更衣室也备有，进浴池前先盘好。头发浮在水面，是常客最先注意到的事。
• 去日本公共浴场需要带什么？ 一条洗身兼遮挡用的小毛巾、一条擦干用的大毛巾；如果是普通的钱汤，还要自备洗发水和香皂。旅馆和多数温泉都备有洗浴用品和毛巾，街区的钱汤通常可在前台购买或租借。回更衣室前，先把身体擦干。
• 在日本需要给小费吗？ 不需要。餐厅、出租车、酒店都没有给小费的习惯，留下钱反而会让对方困惑，或被礼貌退回。服务费已经包含在价格里。
• 为什么筷子不能插在饭上？ 因为那是丧葬的做法。插着筷子的饭是供奉逝者的，在餐桌上这么做被视为不吉利。请把筷子放在筷架上，或横搁在碗边。
• 吃面发出声音在日本失礼吗？ 不失礼。拉面和荞麦面本来就会出声，吸面能让面条降温，也被看作吃得香的表示。不过吃米饭或喝汤时发出同样的声音，就是另一回事了。
• 在日本剩饭失礼吗？ 基本上是失礼的。剩下食物会被理解为浪费，而不是吃饱的表示，在定食或旅馆的会席上尤其明显。与其剩下，不如少点；吃不了的东西请提前说明。
• 在日本餐厅怎么结账？ 在收银台，不在餐桌。拿起放在桌上的账单，到门口的柜台付款。不要招手叫服务员买单，也不要把现金留在桌上就走。
• 在日本吃饭前后要说什么？ 开动前说「いただきます」（itadakimasu），吃完说「ごちそうさまでした」（gochisousama deshita）。两句都不是宗教用语：前一句谢的是让这顿饭上桌的所有人和物，后一句谢的是做饭的人。轻轻点头小声…
• 日本餐厅给的湿毛巾是做什么用的？ 是餐前擦手用的。这条「おしぼり」冬天热、夏天冰，但不是擦脸巾，也不是餐巾——拿它擦脸或擦桌子，一眼就会被看出来。用完轻轻折好，放在座位旁边即可。
• 在日本可以自己给自己倒酒吗？ 和别人同桌时一般不会。习惯是互相斟酒，所以面前有一只空杯，被看作是没有照顾到对方，而不是对方口渴。给长辈或上司斟酒时双手扶瓶，对方为你斟时把杯子稍稍端起来。
• 在日本吃素难吗？ 比想象的难，难点不在菜单而在高汤。木鱼花熬的出汁（dashi）会出现在味噌汤、面汤和许多本身不含肉的炖煮蔬菜里。除了肉和鱼，请具体问「出汁」；而且回答这个问题的是厨房而不是服务生，用日语说更保险。
• 有食物过敏，怎么告诉日本的餐厅？ 点餐前，用日语、以文字的形式说明最稳妥。小店未必听得懂英语，而严重过敏不是靠猜的场合。说出具体的原材料，问这道菜里有没有；无法保证的厨房会明说——这个回答比一句让人安心的「没问题」更有价值。
• 日本的餐厅有英文菜单吗？ 观光区和连锁店多半有，小巷里十来个座位的店多半没有。用日语问一句就能得到明确答复；没有英文菜单时，还有图片菜单和橱窗里的食品模型。指着想吃的那道菜并不失礼。
• 在日本坐扶梯站左边还是右边？ 东京和大部分地区靠左，大阪和关西多数地方靠右。另一侧留给走动的人。拿不准时，跟着前面的人就好。
• 可以在日本的电车上吃东西吗？ 普通电车和通勤电车上不可以。新干线和有指定席的特急则没有问题，车站便当就是为此存在的。分界线是车种，而不是时间。
• 可以在日本的电车上打电话吗？ 不可以。车厢被视为安静的空间，手机要调成静音，通话请下车后再打。交谈也请小声，注意耳机漏音。
• 日本出租车的门会自动开吗？ 会。司机用操纵杆开关左后门，请站开一点等门打开。不需要自己关门，也不需要给小费。
• 在日本需要 Suica 之类的 IC 卡吗？ 不办也能坐车，但几乎人人都在用。在闸机上刷一下即可，不必每次买票，电车、公交和多数便利店都能用，在任何售票机上都能充值。走到闸机前先把卡拿在手里——后面的队伍，是按最慢的那一下往前挪的。
• 行李箱在日本的电车上放哪里？ 新干线上，登机箱放头顶的行李架，大箱子放最后一排座位后面的空间（部分线路需要事先预约）。通勤时段的普通电车根本没有放行李的地方，与其堵在车门口，不如寄存在投币柜，或用宅配先送到下一站。
• 在日本错过末班车怎么办？ 到早上都没有车。城市里的电车大约在午夜到凌晨1点收班，没有通宵运行。剩下的选择是出租车（距离一远就很贵）、胶囊旅馆、网咖，或者等5点左右的首班车。末班车时间请在第二杯之前查好，而不是之后。
• 日本电车的优先席可以坐吗？ 车厢空的时候可以坐，那不是预留席，而是最先要让出来的座位。看到老人、孕妇、受伤的人或带小孩的乘客，不用等对方开口就起身。很多人在优先席附近也会把手机收起来，这是过去车内提示留下的习惯。
• 日本街头为什么没有垃圾桶？ 1995年地铁事件之后大量撤除，此后没有恢复，垃圾要自己带走。请随身带一个小袋子，自动售货机旁和便利店里的垃圾桶可以使用。
• 在日本可以边走边吃吗？ 几乎所有地方都会避免。在小摊买的东西，通常站在摊边吃完，再把包装交还。小吃街是例外，但即便在那里，多数人也会停下来吃完再走。
• 在日本哪里可以吸烟？ 只能在指定的吸烟区。许多市中心全面禁止路上吸烟并处以罚款，而室内吸烟室却仍然常见。规则与很多国家相反：外面更严，里面未必。
• 在日本当众擤鼻涕失礼吗？ 失礼。在餐桌上或电车里出声擤鼻涕，相当于在别处大声清嗓子。吸鼻子是可以接受的，需要擤请去洗手间。
• 在日本，湿雨伞该怎么处理？ 放在门口。商店和美术馆备有伞架，或是套塑料伞套的机器；拎着滴水的伞在店里走，很容易被注意到。在外面请把伞立着拿在身侧，不要甩来甩去，进门前先把水抖掉。
• 在日本可以闯红灯过马路吗？ 法律上不行，实际上也几乎没人这么做——凌晨两点、空无一车的路口，人们照样在等。这不只是守法的问题：在排队等候的人和孩子面前抢先过去，会被看作把自己当成例外。哪怕路上明显没有车，也请等绿灯。
• 在日本可以拍路人吗？ 请先征得同意。未经许可拍摄陌生人，会被视为一种冒犯，而不是街拍；京都祇园的部分私人小路还贴有罚款告示。店内、佛堂内部、车站员工作业区可能完全禁止拍摄，画着叉的相机标志就是字面意思。
• 在日本什么时候要脱鞋？ 凡是地面抬高一级的入口都要脱：住宅、旅馆、许多餐厅、寺庙神社和部分诊所。那道台阶就是信号。鞋头朝外摆好，换上准备好的拖鞋。
• 为什么厕所要换另一双拖鞋？ 因为厕所的地面被视为独立的、不洁的区域。通常分三层：室外鞋、室内拖鞋、厕所拖鞋。穿着厕所拖鞋走出来，是外国旅客最常见的失误。
• 浴衣怎么穿？ 一定是左襟压右襟。反过来是给逝者穿的方式。腰带系在腰间。在旅馆里，可以穿着它去用餐和在馆内走动。
• 日式旅馆的被褥是谁来铺？ 由旅馆的人来铺，通常趁你用晚餐或泡澡的时候。房间白天是起居室、夜里是卧室，这个切换本来就包含在住宿费里；自己搬家具或收被褥反而添麻烦。想提前或延后，请在入住时先说一声。
• 可以穿着拖鞋走在榻榻米上吗？ 不可以。拖鞋要在榻榻米边缘脱下，离开时再穿上；榻榻米上只穿袜子或光脚。寺院佛堂、料亭的和室包厢也是同样的规矩。冬天尤其如此，单为这一点也值得带双袜子。
• 入住前可以把行李寄放在酒店吗？ 可以。几乎所有酒店和旅馆都会在入住前、退房后免费代为保管行李，开口询问是再普通不过的事。不过入住和退房的时间本身很严格，安排一天的行程时要以时间为准，而不是以行李为准。住处离得远时，大站的投币柜是替代办法。
• 可以把行李箱寄到下一家酒店吗？ 可以，而且这是在日本旅行最划算的习惯。宅急便可在酒店前台或便利店收件，通常隔天送到下一家酒店，费用约2,000日元。你只带一个小包上路，电车上对谁都轻松，到了目的地行李已经在等你。请在下午之前交寄，并指定送达日期。
• 日本神社怎么参拜？ 二礼二拍手一礼。投入香钱，有铃就摇一摇，然后深鞠躬两次，拍手两次，合掌许愿，最后再鞠躬一次。
• 神社和寺庙有什么区别？ 神社属神道，寺庙属佛教。神社入口有鸟居，参拜时要拍手；寺庙有香炉和本堂，不拍手，只是安静地合掌。
• 日本的寺庙神社可以拍照吗？ 户外一般可以。本堂内部往往禁止，佛像和祭坛尤其如此，现场的告示会写明。仪式进行中不要拍摄，也不要把镜头对着正在参拜的人。
• 御朱印是什么？怎么才能求到？ 御朱印是在神社或寺院请人手写的墨书与朱印，一般300至500日元，写在专用的御朱印帐上。先参拜，再到授与所，把帐子翻到空白页递过去。它是参拜的记录，不是纪念章，所以不会随手盖在一张之后就丢掉的纸上。
• 去神社或寺院该穿什么？ 平常的衣服就可以，多数地方没有着装规定。肩膀不要露太多，裙子和短裤别太短，鞋子选容易脱的——进入殿内要光脚或只穿袜子。室内请摘帽。若是参加葬礼或正式仪式，要求会严格得多。
• 神社的手水该怎么做？ 一勺水做完全部。舀起水后先冲左手，再冲右手，然后倒一点在左手心漱口（不要把勺子凑到嘴边），最后把勺子立起来，让剩下的水顺着柄流下清洗勺柄。不要直接用勺子喝水，也不要吐在水盘里，水要吐在旁边的石头上。
• 日本收银台的小托盘是做什么用的？ 钱放在托盘里而不是直接递过去，找零也用同样的方式回来。这不是不愿接触，只是让双方都方便点数。刷卡已经很普及，但小店和寺社里现金更保险。
• 在日本怎么办免税？ 在免税店消费超过最低金额时，在收银台出示护照。消费税当场扣除，购买记录会与你的入境信息关联。封好的消耗品必须原封带出境。
• 在日本购物袋要收费吗？ 要。自2020年起塑料袋到处都要收几日元，多数人会自带折叠袋。收银时通常会问你，不需要的话摇摇头就可以。
• 在日本还需要带现金吗？ 比过去少，但还是需要。城市里的连锁店和多数餐厅都能刷卡或用 IC 卡；而小商店、神社、老式拉面店、部分公交和所有祭典摊位只收现金。身上备几张一万日元纸币，付款时把钱放在收银台的小托盘里，而不是直接递到店员手上。
• 在日本的便利店能做什么？ 远不止买东西。便利店会帮你加热便当、附上筷子和勺子，卖邮票和演出票，收寄宅配包裹，能打印文件，有可用海外银行卡的 ATM，还能借用干净的洗手间。塑料袋现在要收费，如果打算在外面吃，说一句「不用袋子」即可。
• 在日本，用外国银行卡在哪里取现？ 便利店或邮局。街上的银行 ATM 常常不接受境外发行的卡，而 7-Eleven、罗森、全家和日本邮政的 ATM 都可以用，能切换英文界面，银行关门的时间也照常运作。一次取够只能用现金那几天的量，就不必为每个摊位再排一次…
• 在日本可以讲价吗？ 不行。标价就是成交价，开口要折扣不会变成谈判，只会让店员为难。例外是跳蚤市场、部分电器街，以及大额消费时由店家主动提出的优惠——是店家提出，不是顾客要求。
• 「すみません」是什么意思，什么时候用？ 一个词同时涵盖「打扰了」「对不起」和「谢谢」。叫店员、从别人身前经过、接受一点小小的好意时都能用。出发前只学一个词的话，就学它。
• 在日本一定要鞠躬吗？ 没有人要求你做得标准，但轻轻点头总是受欢迎的，也绝不会失礼。角度代表郑重程度：对店员点头即可，对主人或道歉时要深一些。不要一边鞠躬一边握手。
• 不会日语，在日本该怎么办？ 与其解释，不如给对方看。只要把需求说清楚，店员几乎都会帮忙；最快的办法，是在手机上显示一句日语——点餐的疑问、过敏的说明、给司机看的地址。先说一句「すみません」，再把句子给对方看，通常会得到手势或写下来的回答。用手指着…
• 在日本用手指着人失礼吗？ 指人是失礼的，指菜单或货架上的东西则不是——语言不通时，用手指着要说的东西正是对话的办法。指人或指方向时，请用摊开、掌心向上的手势。指自己时不是指胸口，而是把手指点在鼻尖上，这是日本人表示「我」的动作。
• 日语的「谢谢」怎么说？ 说「ありがとうございます」最稳妥：礼貌，对谁都能用，比随口的「ありがとう」更让人安心。再配上轻轻一鞠躬，传达的比话语本身更多。当对方特意为你费了心，再加一句「助かりました」（帮大忙了），能表达出英文 thank…