不会日语，在日本该怎么办？

与其解释，不如给对方看。只要把需求说清楚，店员几乎都会帮忙；最快的办法，是在手机上显示一句日语——点餐的疑问、过敏的说明、给司机看的地址。先说一句「すみません」，再把句子给对方看，通常会得到手势或写下来的回答。用手指着要表达的东西，在日本是常见做法，并不失礼。