日本餐厅给的湿毛巾是做什么用的？

是餐前擦手用的。这条「おしぼり」冬天热、夏天冰，但不是擦脸巾，也不是餐巾——拿它擦脸或擦桌子，一眼就会被看出来。用完轻轻折好，放在座位旁边即可。