难度: 基础 吃面条可以发出声音 吸面条不仅被接受，更是受欢迎的——这样能给面条降温，提升风味，也向厨师传达了享受的讯号。 应该做 热情地吸拉面、荞麦面和乌冬面趁热吃，口感最佳 不应该做 不必为吸面的声音感到不好意思 小贴士 意大利面和西式面条需要安静地吃。吸面的规则只适用于日式面条。